Fosfor ve C Vitamininin Önemi

C vitamininin, vücutta kırmızı kan hücrelerinin, kemiklerin yapımında ve onarımında, diş etlerinin ve vücudun diğer yerlerindeki yaraların iyileşmesinde rolü vardır. Aynı zamanda bağışıklık sistemini destekleyen en önemli vitaminlerdendir. 1-3 yaş arasındaki çocuklar için günlük C vitamini ihtiyacı 35 mg, 4-8 yaş arasında 50 mg, çocuk ve yetişkinlikte ise 60-75 mg‘dır.

C vitamini eksikliğinin belirtileri nelerdir;

1- Bağışıklık sistemi zayıflar,

2- Hastalıklar sık sık tekrar eder ve uzun süre geçmeyebilir,

3- Enerji azlığı yaratır. Bu durum halsizliğe ve uyku haline sebep olur,

4- Diş eti kanamaları artar,

5- Vücut çok kolay morarır ve açılan yaralar geç iyileşir,

6- Burun kanamalarına sık sık rastlanabilir.

C vitamini bakımından zengin çok çeşitli besin olduğu için, eksikliğine nadir rastlanır.

Fosfor ise vücutta kemik ve diş yapısının temelini oluşturur. Aynı zamanda kalp ritmi düzeni, böbrek fonsiyonları, kaslar ve özellikle sinir sistemiyle, beyin için son derece önemlidir. Yeni doğan bebeklerin kemikleri henüz kıkırdak halinde ve hassas durumda olur. Kemiklerde depo edilen kalsiyum ve fosforla beraber sertlik kazanır ve olması gerektiği kıvama gelir.

– Kas ve kemiklerde ağrı. Kırılgan diş ve kemik yapısı,

– Kaygı, bunaltı, sıkılma gibi rahatsızlıklar,

– Düzensiz nefes alma,

– Sinirlilik ve stres,

– İştahsızlık.

Gibi durumlar fosfor eksikliğine işaret eder. 1 yaşına kadar olan bebeklerde günlük 250mg, 10 yaşına kadar ise ortalama 800mg fosfor yeterli olacaktır. Ergenlik döneminde ise ihtiyaç artar ve 1200mg’a kadar alınabilir.

Kırmızı et, balık, yumurta, süt ve süt ürünleri, maden suları, mısır gibi besinler fosfor bakımından zengindir.